De Nous

 

Depuis vingt ans, nous chérissons la tradition de la préparation et nous offrent l’authentiques spécialités de notre région.

 

La tavern "Santa Terra" se trouve à Sovinjak, une petite ville sur une colline avec une vue magnifique sur les environs. Beaucoup appellent cette région la terre sainte à cause de son air pur et frais, la paix et la tranquillité, vignes et d'oliviers,champignons, asperges et truffes, et de bonnes personnes.

Nous offrons des plats istriens de la production nationale (jambon, fromage, soupes, pâtes, gnocchis, raviolis, saucisse, rôti de porc, les asperges, les champignons et les truffes). Sur l'ordre on prépare aussi le lapin de ferme, poulet, chevreau ou d'agneau de diverses manières. Pour ceux qui veulent passer une soirée mémorable chez nous, nous avons un hébergement calme et agréable.

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Galerie

Sovinjak se nalazi između Buzeta i Istarskih toplica 2,5 km udaljen od glavne ceste.

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